A pizza számomra nem egyszerűen egy étel, hanem egy igazi szenvedély. Az elmúlt években folyamatosan képeztem magam, hogy minél többet tanuljak erről a különleges világról.
A workshopon nem versenypizzát tanítok, hanem azt mutatom meg, hogyan készíthetsz otthon is igazán jó nápolyi pizzát.
Mit tanulsz meg?
- Ropogós szél, könnyű, levegős tészta és gyönyörű buborékok készítését.
- A teljes folyamatot a tészta elkészítésétől a nyújtáson és feltétezésen át egészen a sütésig.
- Rengeteg otthon is könnyen alkalmazható praktikát, különleges eszközök és bonyolult technikák nélkül.
A célom, hogy a pizza ne csak egy éttermi élmény vagy péntek esti rendelés legyen, hanem a hétköznapok része. Egy hosszú munkanap után is könnyedén elkészíthesd, vagy akár a nagyobb gyerekek is megsüthessék maguknak.
A workshopon:
2 saját készítésű pizzát sütünk és fogyasztunk el.
3 adag pizzatésztát közösen dagasztunk be, amit hazaviszel, hogy otthon is gyakorolhass.
A részvételi díj frissítőket és kávét is tartalmaz.
Ha szeretnéd megtanulni, hogyan készíthetsz otthon is olyan nápolyi pizzát, amit eddig csak pizzériákban ettél, szeretettel várlak!
Fontos információk
Ár: 32 000 Ft/fő
Időtartam: 4 óra
Kezdés: 10:30
Fontos!
Jelentkezni NEM a PLACC felületén lehet.
Jelentkezés és szabad helyek:
emoke.pakai@gmail.com
A workshopra a PLACC ajándékutalványai nem használhatók fel.