Újabb tanfolyammal készülünk a francia sütemények szerelmeseinek.
Ezúttal két igazán különleges desszertet, Madeleine-t és Finger moelleux-t,  készíthettek el a Placc konyhájában.

Mit kell tudni a madeleine-ről? 

A Madeleine, avagy az édes kis kagylócska, tökéletes finomság a délutáni kávézások mellé. A sütemény egy francia cselédről kapta nevét, aki megmentette a XV. Lajos tiszteletére tartott pompázatos vacsorát, amelyről a desszert felszolgálása előtt elviharzott az udvar híres cukrásza. Madeleine nagymamájától tanulta az édesség elkészítését, majd meglátva a kínálkozó lehetőséget, megsütötte a kastély vendégeinek - megmentve ezzel a lakomát. A király hitvesének olyannyira ízlett a desszert, hogy hamar szárnyra kapott és nagy hírnévre tett szert.

Mit kell tudni a finger moelleux-ról?

A finger moelleux szintén kellemes délutáni teasütemény, amely könnyed és roppanós izgalmakat rejt magában. Sokféle ízkombinációban készíthető el - mindenki a maga ízlése szerint megálmodhatja a saját receptjét. Nevét az alakjáról kapta, ugyanis egy kis ujjacskára hasonlít. 

Az ár tartalmazza:
- kávé, tea, üdítő és rágcsálnivaló fogyasztása
- receptúra
- elkészített sütemények

A jelentkezéshez online foglalás szükséges, amit a honlapunkon keresztül megtehetsz az eseménynél. 
A kurzust csak 4 fő felett tartjuk meg!
Kérlek, hogy a sütemények hazaviteléhez hozz magaddal dobozt!

Higiéniai okokból a kurzuson csak váltócipővel tudsz részt venni.

Várunk szeretettel!


időtartam 4
létszám 8
a kurzust vezeti Hajdú Móni
korhatár 12
Dátum 2021. 10. 20. 17:00
8 000 Ft
adóval együtt Áfa (27.00 %)
Készlet ellenőrzése...