Indiai főzőtanfolyam-paratha különkiadás

Potato Paratha, másnéven krumplis lepény egy klasszikus észak-indiai töltött kenyér, amely búzalisztből/fehér lisztből és fűszeres burgonyapüréből készül. Az alap Paratha népszerű recept Indiában, amely nemcsak egyszerűen és gyorsan elkészíthető mindössze néhány összetevőből, hanem sokféleképpen variálható is. Általában reggelire, ebédre, vacsorára és villásreggelire szolgálják fel raitaval, chutney-val vagy valamilyen salátával.  Az alaprecepten kívül számos másfajta paratha létezik, általában különböző típusú zöldségekkel, lencsével, sajttal és fűszerekkel színesíthetjük még.

Ezen az órán az alaprecepten kívül többféle parathát is elkészítünk, kiegészítve néhány indiai étellel még.

Menü:

• potato paratha
• spenót paratha
• masala raita
• dal fry
• saláta
• burfi

A tanfolyam angol nyelvű. De igény esetén tudunk biztosítani tolmácsot.

Az ár tartalmazza:

• Recept    
• az általad elkészített ételeket
• kávé, tea fogyasztását

A jelentkezéshez online foglalás szükséges, amit a honlapunkon keresztül megtehetsz az eseménynél.
A kurzust csak 4 fő felett tartjuk meg!
Kérlek, hogy az ételek hazaviteléhez hozz magaddal dobozt!

Higiéniai okokból a kurzuson csak váltócipővel tudsz részt venni.

Várunk szeretettel!