Gyümölcsös nyári desszertek

Leírás

Fedezd fel a könnyed, mégis látványos desszertek világát ezen a különleges sütis workshopon! A program során három izgalmas édességet készítünk el közösen, amelyek tökéletesek akár vendégváráshoz, akár egy meghitt délutáni kényeztetéshez.

Elsőként  sajtos-epres csészéket sütünk. A sütiket selymes, mézes sajtkrémmel töltjük meg, majd friss eperrel  díszítjük őket. Ez a desszert nemcsak finom, hanem igazán mutatós is.

Ezután egy klasszikus, mégis elegáns édesség kerül sorra: a Sabayon, vagyis a könnyű, habos borhab. Megtanuljuk, hogyan készíthetjük el ezt a krémes finomságot tökéletes állagúra, és friss gyümölcsökkel tálaljuk, hogy igazán üdítő desszertet kapjunk.

A workshop harmadik fogásaként egy rusztikus hangulatú galette-et készítünk erdei gyümölcsökkel. Ez a francia ihletésű, omlós tésztájú sütemény egyszerre egyszerű és nagyszerű, a szaftos gyümölcstöltelék pedig minden falatot ellenállhatatlanná tesz.

A workshop során nemcsak recepteket kapsz, hanem hasznos technikákat és tippeket is, hogy otthon is magabiztosan elkészíthesd ezeket a desszerteket. Kezdőknek és haladóknak egyaránt ajánlott!



Részletek

Ár / fő 17 000 Ft
Időtartam 4 óra
Létszám 8 fő
Korhatár 14 év

Óraadó

Hajdú Móni
Hajdú Móni

Közgazdászként dolgozott 13 évig, de a sütés-főzés mindig fontos szerepet töltött be az életében. Kezdetben hobbiként foglalkozott a cukrászattal, de a folyamatos tanulás, fejlődés eredményeként ma már teljes egészében kitölti a mindennapjait. Szereti, hogy az oktatás által másokkal is megoszthatja szenvedélyét, ami a további fejlődésre motiválja.

További kurzusok

17 000 Ft
Készlet ellenőrzése...