Kovács Vivien
Az egészségtudatos életmód és a főzés iránti szenvedély már régóta az életem része.
Közgazdászként végeztem alap és mesterszakon, majd az egyetem után a vendéglátásban
találtam meg a hivatásomat. Az évek alatt tudásom bővítése érdekében több képzést is
elvégeztem, úgy mint a Vegán Életmód Tanácsadó és a Vegán Gluténmentes Séf képzés. A
2024-es “Èv mentes Séfje versenyen” amatőr kategóriában 3. helyezést értem el. A fő téma
a vegán gluténmentes alapanyagok és könnyen elkészíthető ételek bemutatása
gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt. A főzések során megismerkedhetsz majd különféle
vegán előételekkel, főételekkel és desszertekkel egyaránt.
Közgazdászként végeztem alap és mesterszakon, majd az egyetem után a vendéglátásban
találtam meg a hivatásomat. Az évek alatt tudásom bővítése érdekében több képzést is
elvégeztem, úgy mint a Vegán Életmód Tanácsadó és a Vegán Gluténmentes Séf képzés. A
2024-es “Èv mentes Séfje versenyen” amatőr kategóriában 3. helyezést értem el. A fő téma
a vegán gluténmentes alapanyagok és könnyen elkészíthető ételek bemutatása
gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt. A főzések során megismerkedhetsz majd különféle
vegán előételekkel, főételekkel és desszertekkel egyaránt.