Arab háromfogásos vacsora

Fedezd fel az arab konyha gazdag és fűszeres világát egy különleges főzőkurzus keretében, ahol egy teljes háromfogásos vacsorát készítünk el – a hagyományos közel-keleti ízek jegyében! Ha szereted a fűszeres, illatos, mégis harmonikus ételeket, ez a kurzus neked szól.

Mit fogunk készíteni?

🔸 Előétel: Fattet Makdous
Egy szíriai specialitás padlizsánból, pirított pita kenyérrel, joghurtos szósszal és fenyőmaggal – rétegezve, gazdagon fűszerezve.

🔸 Főétel: Marokkói Tagine
Klasszikus és ikonikus étel Észak-Afrikából, melyet cserépedényben főzünk. A tagine lehet húsos (pl. csirkés vagy bárányos) vagy vegetáriánus változat, sok zöldséggel, aszalt gyümölcsökkel és egzotikus fűszerekkel. Lassan főzve, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.

🔸 Desszert: Muhallabia
Könnyű, krémes tejpuding rózsavízzel és pisztáciával – egy finoman édes, illatos édesség, mely méltó lezárása a vacsorának.

Az ár tartalmazza:

• receptúra

• kávé, tea, szörp fogyasztását

• az általad készített ételeket

A kurzusainkon a résztvevők párokban vagy kisebb csoportokban dolgoznak.

A jelentkezéshez online foglalás szükséges, amit a honlapunkon keresztül megtehetsz az eseménynél. 
A kurzust csak 4 fő felett tartjuk meg!
Kérlek, hogy a macaronok hazaviteléhez hozz magaddal dobozt!

Higiéniai okokból a kurzuson csak váltócipővel tudsz részt venni.

 Kérjük, hogy amennyiben bármilyen ételallergiája, ételintoleranciája vagy speciális étrendi igénye van (pl. glutén-, laktózérzékenység, vegetáriánus/vegán étrend, diófélékre való allergia stb.), azt minden esetben előre, a jelentkezéskor jelezze számunkra!

Ez lehetővé teszi számunkra, hogy a tanfolyam során használt alapanyagokat és recepteket az Ön igényeihez igazítsuk, illetve szükség esetén alternatív megoldásokat biztosítsunk.

Felhívjuk figyelmét, hogy bár mindent megteszünk a keresztszennyeződés elkerülése érdekében, konyhánkban különböző allergéneket tartalmazó alapanyagokkal is dolgozunk, így 100%-os mentes környezetet nem tudunk garantálni.

Várunk szeretettel!