Leírás
Fontos! Jelentkezni NEM a Placc felületén tudsz! Kérjük a következő email címen érdeklődj a szabad helyek felől és a jelentkezésről:
Erre a kurzusra a Placc ajándékutalványok nem felhasznâlhatóak!
Részletek
| Ár / fő | 34 000 Ft |
| Ár tartalmazza | frissítők: üdítő, -kávé – közös ebéd: friss kovászos kenyér, házi kencék, zöldségek, és a kihagyhatatlan zsírhab – hazavihető kenyértészta szakajtóban - kenyérmintázó penge – saját készítésű kisütött kenyér és kalács – egy kis adag kovász, amit otthon tovább nevelhetsz |
| Időtartam | 5 óra |
| Létszám | 10 fő |
| Korhatár | 16 év |
| Jelentkezés módja | Jelentkezni NEM a Placc felületén tudsz! Kérjük a következő email címen érdeklődj a szabad helyek felől és a jelentkezésről: emoke.pakai@gmail.com! |
| Allergia, ételintolerancia | Kérjük, hogy ételintoleranciáját, ételallergiáját vagy speciális étrendi igényét a jelentkezéskor előre jelezze, hogy ennek megfelelően tudjuk alakítani az alapanyagokat és recepteket. Fontos, hogy bár igyekszünk elkerülni a keresztszennyeződést, a konyhában teljesen allergénmentes környezetet nem tudunk garantálni! |
Óraadó
Emőke a kenyér szerelmese! Kereskedelemben dolgozik, de mindig is a gasztronómia vonzotta leginkàbb. 2022-ben cukrászként végzett, azon belül a francia cukrászatot sajátította el, majd a kenyér és az igazi nápolyi pizza felé orientálódott. 2024-ben 1 hetet töltött Toszkánában, ahol Szabi a péktől megtanulta a tökèletes kenyér, pizza, fánk és egyéb finomságok készítését. A kenyér és a pizza Emőke nagy szereleme, szenvedéllyel adja át nektek a megszerzett tudást és tapasztalatait.