El camino est Esztivel

Leírás

Egy út, ezer íz 
Spanyol történetek, személyes élmények és autentikus falatok egy különleges estén. 

Milyen íze van egy több száz kilométeres zarándokútnak?
 Milyen ételek kerülnek az asztalra egy hosszú gyaloglással töltött nap végén? És milyen történeteket hoz haza az ember az El Caminóról? Novemberben egy kicsit másfajta gasztrokalandra invitálunk a Placcba! 

Ezúttal Eszter, a Placc egyik szakácsa kalauzol el bennünket az El Camino világába.
Egy személyes hangulatú, kötetlen estén mesél az út során szerzett élményeiről, emlékezetes találkozásairól, a spanyol gasztronómia különlegességeiről és azokról az ízekről, amelyek végigkísérték a zarándoklatát. És hogy ne csak a történeteken keresztül fedezzük fel Spanyolországot, az estét tradicionális spanyol falatok kóstolója is kíséri. Egy este, ahol az utazás, az ízek és a történetek találkoznak.
 Ahol egy kicsit mi is végigjárhatjuk az El Caminót anélkül, hogy túrabakancsot kellene húznunk. Tarts velünk erre a különleges spanyol ízutazásra a Placcban!


Részletek

Ár / fő 19 000 Ft

Óraadó

Sebestyén Eszter
Sebestyén Eszter

Az ipari kaméleon. Természetvédelmi mérnök, környezeti nevelő, kommunikációs szakember és 2024 óta hivatásos szakács is. Aki ismeri, tudja, hogy gyerekkora óta rajong a gasztronómiáért és a vendéglátásért és a természetért. A főzés nem rakétatudomány, ezt a fajta mítosz rombolást pedig előszeretettel meg is mutatja workshopjain. Főzni szerinte lehet izgalmas és közösségi élmény, kikapcsolódás, szórakozás és énidő is. Persze ha mind ez jó alapokkal és jó társaságban, kiváló alapanyagokkal készül. Színes életútja során számos területen és országban szerzett tapasztalatot (IT, civil szektor, vendéglátás, környezetvédelem, oktatás, kommunikáció – kontinensen innen és túl is: USA, Mexikó, Svájc, Spanyolország, Ausztria) és mindazt, amit ezekből tanult az ÉLETRŐL és az ÉTELRŐL workshopjaiban ötvözi. Ha olyan főzős programot keresel, ahol végig kísérnek a folyamatokon, de tanulhatsz új trükköket és tippeket is, de belevinnéd a saját eddigi tapasztalataidat is, itt a helyed. Így lesz a főzés műhely Esztivel egyszerre környezettudatos, inspiráló, és közösségi. Legyél akár hedonista gasztrokalandor, gyakorlott háziasszony, ételkritikus, akár az ízek szerelmese, vagy egyszerűen csak éhes – egy biztos: ha bizalmat szavazol neki, emlékezetes gasztro-élményben lesz részed! Nézz körül a workshopjai között, várunk szeretettel!

További kurzusok

19 000 Ft
Áfával együtt, Áfa (27.00 %)
Készlet ellenőrzése...