Viki 2022 óta foglalkozik gasztronómiai újságírással, hobbiszinten pedig 10 éve kísérletezik a konyhában, hogy megtalálja a legizgalmasabb, legtökéletesebb receptúrákat. Túlzás nélkül állíthatja, hogy karrierútja során legalább ezer különféle ételt főzött meg és kóstolt végig a világ minden tájáról a hagyományos magyar, olasz és francia fogásoktól kezdve egészen az ázsiai ételkülönlegességekig. Hiszi, hogy bárki, bármilyen ételt képes lehet elkészíteni, ha megvan hozzá a kellő lelkesedése és a gasztronómia iránti elkötelezett rajongása, illetve, hogy az egyszerű, hétköznapi alapanyagokból, olcsón is lehet olyan finomságokat készíteni, amelyek bármelyik étterem étlapján megállnák a helyüket. Ha szeretsz új receptekkel és izgalmas konyhatechnológiai eljárásokkal kísérletezni, ha érdekel a kultúra, amelynek elkészítjük és megkóstoljuk az ételeit, és ha neked a főzés nem csak otthoni kikapcsolódás, hanem közösségi élmény, sőt mi több, igazi kalandtúra, itt a helyed!