Preiner Tamara

Gyerekkoromban szakács szerettem volna lenni, de aztán felnőttként más irányt vett az életem. Budapesten elvégeztem a Szőlész-borász mérnöki képzést, majd ezt követően munka mellett ezt kiegészítettem egy Élelmiszer biztonsági- és minőségi mérnöki diplomával. Jelenleg nem dolgozom kifejezetten a szakmában,de otthon hobbi szinten borászkodom és szívesen főzök is. Rendszeresen bővítem az ismereteimet és szívesen kísérletezek különböző kultúrák ételeivel és italaival egyaránt. Szeretem a borokat és az ételeket összhangba hozni az étkezések során, mert számomra a kettő egyben alkot egy izgamas és komplex élményt. Örömömet lelem benne, ha ezt a hobbit és egyben szenvedélyt megoszthatom a környezetemmel és együtt tudjuk élvezni ezeket a pillanatokat.