Danyi Gábor

A konyha gyerekkorom óta az otthonom, de az elmúlt években a szenvedélyemet szakmai szintre emeltem. 2023-ban szakács végzettséget szereztem, jelenleg pedig a Michelin zöld csillagos Villa Kabala csapatát erősítem. Hiszek abban, hogy a jó főzés nem a drága hozzávalókon, hanem a tudatos szemléleten múlik. Tanítóként a célom, hogy a profi konyhák világát és a fenntartható gondolkodást érthetően, sallangmentesen adjam át neked. Megmutatom, hogyan készíthetsz egyszerű alapanyagokból, minimális hulladékkal is éttermi színvonalú, izgalmas fogásokat a saját konyhádban.