A mezze gyakorlatilag egy rendkívül kiadós lakoma, mely a libanoni konyha sajátossága. Alapvetően az előételek repertoárját jelenti, de sokszor nem csak azokat értjük mezze lakoma alatt, hanem az étkezés minden fogását. Nem ritka egyébként a 30-40 különböző ételből álló lakoma, de mi most "csak" 6-8 fogást készítünk. Az viszont biztos, hogy ezekkel is el fogjuk tudni magunkat kényeztetni.

Az ételek változatos íze és textúrája igazán emlékezetes élményt nyújt egy ilyen alkalommal. A tartalmas menüsor magában foglal előételt, mártogatós fogásokat, lepényt,  főételt, salátákat, és természetesen a desszert sem maradhat el.

A fókusz egyértelműen az ételek színes kavalkádjának élvezetén lesz, így ha nem feltétlenül érzed magad otthon a konyhában, de imádsz finomakat enni, ennél jobb programot nem is találhatnál magadnak. Garantáltan nem fogsz csalódni, éhes pedig végképp nem maradsz!

Fogások, amelyekkel találkozhatsz:

  • muhammara
  • mentás fetakrém
  • török lepény
  • köfte tahini
  • spenótos burek
  • künefe
  • stb.

Az ár tartalmazza:

  • receptúra
  • az általad készített falatok
  • kávé, tea, rágcsálnivaló

A jelentkezéshez online foglalás szükséges, amit a honlapunkon keresztül megtehetsz az eseménynél.
A kurzust csak 4 fő felett tartjuk meg!
Kérlek, hogy az ételek hazaviteléhez hozz magaddal dobozt! (ha lesz hazavitel)

Higiéniai okokból a kurzuson csak váltócipővel tudsz részt venni.

Várunk szeretettel!

(a feltüntetett kép csak illusztráció)

időtartam 4 óra
létszám 8 fő
korhatár 12 év
Dátum 2024. 11. 18. 17:00
Papp-Bartha Angelika
Papp-Bartha Angelika

Számos területen kipróbálta magát már, élete tanári pályával kezdődött, majd 8 évig HR-esként dolgozott egy multinacionális cégnél, emellett kezdett el cukrászattal foglalkozni, mely hamar kinőtte magát hobbi mivoltából. Nagyon szeret sütni és főzni, szabadidejét is szívesen tölti a gasztronómia újdonságainak és különlegességeinek felfedezésével, külföldi gasztroútjai során kutatja a jobbnál jobb recepteket. Szeret emberekkel foglalkozni, aPlacc pedig tökéletes a pedagógia és a gasztronómia találkozásához.

További kurzusok

13 000 Ft
adóval együtt Áfa (27.00 %)
Készlet ellenőrzése...